初冬・貝泊時間。

おはようございます、めっきり寒くなりました。皆様に置かれましても体調管理に留意されて日々をお過ごしください。

連日のブログアップになります、今週はTeam・Hayashiのアルバイトが立て込んでいて週末は以前にも紹介した生コンの打設（流し込み）が控えています。

とにかく今年は人手が足りず新型コロナウィルスの影響で大幅に仕事が減った八知恵会メンバーに声を掛けようかと話しています。ちなみに八知恵会は４０年以上の歴史が有る親友、悪友が集まる会です。

話がそれてしまいました、今回の写真は日曜、月曜に撮っていた写真館での写真。

日曜日、七五三撮影を終えた後に写真館に向かい初冬の貝泊時間を過ごして居ました、写真を見てください。

国道２８９号線から貝泊地区に入ります。

紅葉も大分進み、間もなく里山も冬の景色になるでしょうね。

この日の晩酌メニューはシシ鍋に決めています。到着して最初に始めたのがイノシシ肉の煮込み、写真は何度か煮込んで味付けした後に撮りました、イノシシ肉と地元の方に頂いたダイコンだけ、臭み取りにニンニクを入れています。

白出汁と醤油、味噌たっぷりに砂糖を加えただけの味付けです。

野菊が満開でした。

イノシシ肉を煮込んでいる間に近所の散策をしました。八知恵会のメンバーY君が紅葉散策がてら写真館に寄って行きましたよ。

合わせてご夫婦で移住を始めたSさんもご丁寧に挨拶に来て５人のお茶会も有りました。

こんな毛虫ちゃんが道路を横切っています。

ドクガ科リンゴドクガと言うそうですよ、ドクガと言っていますが毒は無く触っても安全な毛虫らしいです。　触る気にはなりませんね、それにしても目立つよね。

木漏れ日が当たるツル草。

秋深し・・・。

スーパーで買ってきたサンマとメヒカリの唐揚げ、隣のじぃ～ちゃんに頂いた落花生。

落花生は１０月２０日に頂いたもの、この日まで天日乾燥させていた物です。乾燥途中に何度か電子レンジで熱を加え、豆の水分飛ばしを兼ねましたよ。

今回は売っている落花生のように食感が同じくなりました、とにかく一粒一粒が大きかった。

晩酌の始まり、煮込んだイノシシ肉を鉄鍋に移し野菜を加えてシシ鍋の開始です。

今回はひとり晩酌じゃなく、イノシシ肉を頂いたニコニコファーム貝泊代表のHさんが一緒でした。彼はお酒を飲みませんでしたが、肉が柔らかいと絶賛でしたね。

落花生もバリバリ食べていましたよ・・・もっと自分も食べたかった・・・。

何時寝たのか？覚えて居ません、目が覚めた時は朝でした。

おまけにメガネのフレームが歪んでいましたよ・・・どこかにぶつけたのかな？転んだ記憶が無いので・・・。

ヒノキ林から陽射しが差し込んで来ました。

メガネのフレームが異常に歪んでしまったのでメガネ屋さんに向かう為、早めに写真館を離れます。やはり考えても原因を思い出す事が出来ません、Hさんが帰った事も殆ど覚えていませんよ。

この場所も里山ですが写真館が有る場所の半分位の標高かな・・・。

メガネフレームは交換しないといけないかな？と思っていましたが、補正だけで直りました。　良かった・・・。

初冬の里山晩酌、地元産のイノシシ肉を始め野菜をたっぷり使ったシシ鍋は最高の肴になりました。　合わせて久し振りだった地域の方達との交流も楽しい一日になりましたよ。