里山の紅葉はまだです。

こんばんは、今日も寒い日中でした、里山に有る写真館でストーブは１０月初めに使いだし、今日は電気コタツを使い始めました・・・温水器が無いのでこれからの時期、洗い物が億劫になる時期を迎えました。

紅葉を楽しみにしているのですが田人地区、写真館の有る貝泊地区もまだまだかな、今月末、来月始めくらいが見頃になると思うのですが・・・。

今回は昨日アルバイト現場で撮っていた写真と今日写真館で食べたミートソースパスタの写真を見て下さい。

昨日、アルバイト現場でお昼休みに撮った写真です。

盛りを終える時期になった雑木、雑草が背景の暗さに浮き立っていました。

同じ時間の空。

アルバイトを終えて帰る途中に撮った夕焼け。

今の時期のこの時間帯はちょっとセンチメンタルになりますよね・・・。

少し場所を移動して広角で撮ってみました。

劇的な夕焼けでは有りませんがこんな何気ない夕焼けに人恋しくなります。

今日撮っていた写真。

何かをする訳でも無く時間が有ると写真館に足が向いてしまいます、仕事とは真逆のプライベートで人が集まる場所は好きじゃないんですよねぇ～、だからと言って何もしなくぼ～っとして居るのも好きですが、何かしら身体を動かして居る性格です、言っておきますがネクラでは有りませんからね・・・。

ランチはボロネーゼパスタ、ミートソースを作りました。

何度かミートソースを作って居ますがニンニク、ニンジン、タマネギのみじん切りが面倒くさかった・・・ダイソー好きの主婦は知って居ると思いますがみじん切りマシーンを見つけました、値段は３００円。

中の刃を手動で回転させるとこんな感じのみじん切りが出来ましたよ。

ニンニクは別に冷めたオイル状態から入れたかったのですが全て１回でみじん切りを終わらせました・・・色々使い道が有る道具が写真館のマイキッチンに加わりました。

トマトペースト、赤ワインを加え少し煮込みます。

出来上がり。

以前も書いたようにパスタにミートソースをかける方も居ますが、自分はソースとパスタを混ぜて作る派です。

毎回違う目感のレシピ、今回も前回と味が違いますが美味かったですよ！！