おはようございます、今朝は雲が有りますが陽射したっぷりの秋空です、ただ気温は10度を切って居て日中も13度前後の予報ですね・・・寒くなりました。
先月末に焼き鳥店の老舗、やきとり福住・福庵さんの写真を見て頂きましたが今回は5日に福住本店さんで撮って居た写真を見てください・・・写真撮影は元より撮影料理の味まで確認出来た幸せな撮影でした。
駅前パーキングに車を止めて福住本店さんが有る方向のビルを撮って居ます。右側のビルとビルの間に有る路地にやきとり福住本店が有ります。
ビルの地下に店舗が有ります、店内は太い梁や柱、床が板張りだったりと趣の有る店内ですよ。
まずは店内を背景にしたお酒のイメージから撮り始めました。
何処の撮影の時もそうですが和風感が有る店内を撮った写真は色補正を殆どしません、色温度で少し黄色みが掛かった写真をそのまま使います。
コース料理の集合から・・・鍋が有りがたい時期になりましたよね。
福庵さん、今回の福住本店さんの写真を見て頂いて居ますがあくまで写真を見て頂くと言う事で各料理の料金、店舗情報等はグルメサイト・ヒトサラをリンクして居るので気になる方はそちらの情報、直接のお問い合わせをしてくださいね。
福庵さんでも気になったあん肝です、これは是非食べてください!!美味いです、酒が進みますよ。
アジ刺しです、久し振りにスーパーの刺身じゃなく身が厚く新鮮なアジを食べました、しかもお昼に・・・お勧めです。
生タコの刺身です、生タコを食べたのは初めてだったかな・・・殆ど癖のない刺身でした。
福住さん伝統の味大正もつ煮です、良いですねぇ~自分はこれだけで酒が進みますよ。
そして本命の焼き鳥です・・・やきとり盛り合わせ 花12串のタレ串で他に塩焼きの串が8本有るセットです。
焼きの様子は外せない写真です。
秘伝のタレを通した焼き鳥は絶品でした、お土産に頂きましたがその日の晩酌は久し振りに幸せな時間でした・・・大げさじゃ有りませんよ・・・出来れば福住さんで焼き立てを食べたかったですね。
改めてリンクします、やきとり福住本店、福庵 勿論直接のお問い合わせも対応して頂けると思いますよ。
この場をお借りして料理の殆どを撮影を終えた後のお昼として頂きました、勿論食べきれないので手を付けず残した物も有りましたが豪華なお昼だった事は間違いないです。焼き鳥はお土産として頂きオーナーさんの気使いが感じられた撮影だった事に福庵さま共々感謝いたします。
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