朝飯前の散歩

おはようございます、写真館に一泊しました、明日から改めて予定が続く日々が続きます。

里山の現在は昨日から降り続いていた雨も今朝には止み日差しの有る晴れ模様になっています、今回の里山時間はワラビ採りを考えていました、昨日の日中は雨で動きがとれませんでしたが夕方になり雨が小雨になった時に近所のニコニコファーム貝泊さんの敷地に向かい一応予定通りのワラビ採りをしました、今朝撮って居た写真を見てください。

昨日の夕方１時間くらいだったかな？採れたワラビです、想像していた量でしたね。

今回はワラビの頭部分を外して茎だけの灰汁抜きをしました、頭の部分（葉を広げる部分）の食感が今一好きじゃないんですよねぇ～。

一晩灰汁抜きしたワラビです、この後少しだけ灰汁抜きに使った重曹を抜くため水に浸して放置しました。

ご飯が炊けるまで朝の散歩をしてきます。

昨日から降り続いた雨は目が覚めるまで降り続いていたようですね。

スギナ、今日も草刈りをしょうかな・・・。

旧写真館前のボタンサクラが満開でした・・・貝泊に民家をお借りした当時は桜の木も元気が有り時期になると見事な花を沢山咲かせていましたが現在は木も衰えていて枯れ枝が多くなっています。

種を飛ばした後のタンポポ。

写真館庭のブルーベリー、暖かくなり益々元気が出てきたようですね。

同じく庭のニンニク、隣のジィ～ちゃんが育てているニンニクの３分の１くらいの大きさになっています、自分が初めて育てたニンニクなので小粒でも良いから収穫が楽しみです。

朝ご飯は勿論ワラビ添えですね、食べた後に僅かですが渋味が残っているので灰汁が少し残ったのかな・・・でも良い食感になりましたね。

昨日の晩に隣のSさんから連絡が入っていました、東屋のピザ窯で焼いたのでお誘いだったようです、自分がワラビ採りに行ってる時間だったのかな、気が付かず今朝散歩でお会いした時に話されていましたよ・・・すごく残念です、写真館に居ると殆どスマホを見ないのでスマホの確認は必要ですね。