中華風パスタ

こんにちは、夜中から降って居る雨、現在も降り続いていて間もなく止む予報になって居ますが断続的に日付けが変わるまで降るみたいですよ、気温も低く現在５度になって居ます。

平日のんびり出来るのも今日までで明日から月末まで撮影が続く予定です、来週平日の２日間だけ空き日で空き日になる前日に会津若松市に向かいそのまま車中泊も予定しています。

数は多く撮って居ませんが車中泊を意識した貝バン君の改良をしながら昨日、今日のお昼に作ったオリジナルソースのパスタ写真を見てください。

昨日のパスタ・・・一人前に小分けされた鍋の素、坦々胡麻ダレが有ったので鶏肉、ホウレンソウ、ネギを入れオリーブオイル、コク出しにバターを加え味見をしながら仕上げたソースで食べました。

全て冷蔵庫に有った食材ですよ・・・それなりに美味かったです。

今日の麻婆豆腐ソースパスタ・・・昨日の残り麻婆豆腐の豆腐を更に細かくしてベーコン、バターを加えネギを乗せて頂きました、昨日のパスタより美味かったですよ。

パスタソースに決まりは無い、美味しければ良いんです・・・と、勝手に思って居ます。

貝バン君の収納兼テーブル位置を後ろから横に移動したと前ブログで写真を見て頂きましたがテーブルとしての天板が気に入らなかったんですよ・・・収納箱の天板そのままをテーブルとするのは芸が無さすぎと感じていたので収納箱より少し大きめサイズの天板を作りました。

写真は完成した時に撮った写真です、安くて軽い桐の板を使いました、渕は細い板で囲み物の落下防止とした少しだけ手の込んだテーブルが出来上がりでモニターサイズが１５インチくらいのノートパソコンを開いて操作できるくらいの幅があります。

以前の車中泊では中央に見える既製品の小テーブルを使って居ましたが今回のテーブルは作り付けなのでカセットコンロを置いて簡単な調理が出来るくらい安定感が有りますね・・・見た目も悪く無いと思います（自己満）、後は塗装をどうするかですよね。

今日は収納兼テーブルの移動に伴いリアカーテンの位置を替えたりしていました。

会津移動は２１日、仕事を終えても往復できる距離ですが翌日が空き日なので今から何処の道の駅で車中泊するか迷っています・・・当たり前ですがパターンは３種類、若松市より遠い場所に足を延ばすのか、自宅方面に戻るルートを遠回りするのか、最短で戻れるルート途中に有る場所にするのか・・・今決めても気まぐれな自分の性格なので当日気分次第で変わる事も大ですね。