草刈り。

こんばんは、今写真館から戻りました。

気温が肌寒いくらいの日が続いて居ますが、雨さえ降らなければ絶好の草刈り日和です。

雨が降ったり止んだりの天気予報なので雨上がりの合間に草刈りをしょうと写真館に向かいましたが一昨日は雨が降り続き少しの草刈りで諦めました。

改めて今日も草刈りに向かい雨が降ったものの今回予定していた草刈りを終えました、撮っていた写真を見て下さい。

今回予定していたのは写真館裏の小川サイドと公道の一部でしたが、一昨日は雨が降り続いたので草刈りを諦め、お昼を食べて戻りました。

一昨日のお昼、ペペロンチーノ。

今回は気合が入って居ましたよ～、レトルトの素を使わずニンニクを炒める所から作りました・・・ユーチューブ動画を見て一応流れは分かりました、勿論初めての挑戦です。

完成したのが初めて挑戦したペペロンチーノ、美味い！！　訳が無いよねぇ～。

何が悪かったのか？・・・改めて挑戦してみます。

今日です。

起きた時、空が明るかったので雨が降らないと考え、朝ご飯を食べずに写真館に向かい予定していた写真館裏の草刈りを終えたお昼頃に雨が降り始めましたよ。

大家さんが居る頃は畑でしたが今はこんな感じに荒れています。

かなり広い畑です、誰か里山で畑を作りたい方が居たらご連絡ください、地代は無しと言う事で自分が交渉しますよ・・・トラクターを借りる事も出来ます。

今日のお昼。

野菜たっぷりの味噌ラーメンです、使い込んだフライパンも良いと思いませんか？

プロの料理人が使い込んだ道具に見えませんか？・・・こんな事に自分は気が向いてしまうんですよねぇ～。

麺の倍くらい野菜が有ります。

この写真館定番の味噌ラーメンもスープから作ってみたいと考えて居ますよ。

まな板です。

以前から木のまな板が欲しかったんです・・・自分で板を買って作ろうと思って居ましたが既製品で売っている桐のまな板を買いました。

使い方と手入れが有りますが、木のまな板が憧れで使う度に満足しています。

野菜たっぷり味噌ラーメンが写真館の定番になって居ますが別の何かが無いかと考え始めていますよ・・・自分だけのキッチン台所で作る写真館の定番料理、いいなぁ～。

一応、自分的にラーメンは変わらないのですが麻婆麵を考えて居ますがご飯系も何か無いかと考えて居る所ですよ。